Zu weich, zu hart – aber nie auf den Punkt. Perfekt gekochte Eier sind eine Wissenschaft für sich. Für diese besondere Eieruhr aber kein Problem. Einfach mit den Eiern lagern, mit den Eiern kochen und warten bis die Eieruhr singt. Das Ei wird perfekt.
Die Eieruhr misst die Temperatur und berechnet daraus den idealen Härtegrad. Daher ist es wichtig, dass Eieruhr und Hühnerei vor dem Einsatz zusammen gelagert werden (z.B. im Kühlschrank). Unbedingt Eieruhr und Hühnerei zeitgleich in den Topf legen, bevor man den Kochvorgang startet. Es ist egal, ob man mit kaltem oder kochendem Wasser startet. Es spielt auch keine Rolle, ob man ein Ei oder ein dutzend Hühnereier gleichzeitig kocht. Die Eieruhr funktioniert immer und auf allen Höhen (in den Bergen, wie am Meer).
Sobald das Hühnerei dann perfekt ist, spielt die Eieruhr eine Melodie für den gewünschten Härtegrad. Das Modell Berge hat seine eigenen Lieder, drei verschiedene für die unterschiedlichen Härtegrade:
- weiche Eier (Eiweiß wachsweich, Eigelb flüssig) - Im Frühtau zu Berge
- mittelweiche Eier (Eiweiß fest, Eigelb flüssig) - Von den blauen Bergen kommen wir
- harte Eier (Eiweiß fest, Eigelb fest) - Das Wandern ist des Müllers Lust
Dann das Hühnerei und die Eieruhr mit kaltem Wasser abschrecken (so gart das Hühnerei nicht weiter und die Eieruhr gibt Ruhe). Dann nur noch essen. Guten Appetit.
Im Produkt ist eine Batterie enthalten, die in der Regel 3 - 5 Jahre hält, je nach Nutzungsverhalten. Ein Batteriewechsel ist aus lebensmittelrechtlichen Gründen leider nicht möglich.
